Jedzenie kupuje każdy i z tym nie możemy się kłócić. To, jakie to jest jedzenie i w jaki sposób jest kupowane, jest indywidualną kwestią. Są ludzie, którzy kupują pudełka z gotowym jedzeniem, są tacy, którzy jedzą tylko to, co sami w domu ugotują. Są też ludzie, którzy jedzą na mieście, albo zamawiają z dostawą do domu. A są tacy, którzy łączą te wszystkie sposoby.
Tak samo różnie jemy: jedni zdrowiej, inni mniej zdrowo. Jedni tradycyjnie, inni bardziej fancy. Nie osądzam żadnego wyboru, bo to naprawdę nie moja para kaloszy, by zaglądać ci w talerz. Jestem tu tylko po to, by pokazać ci, jak możesz zaoszczędzić pieniądze na zakupach związanych z kuchnią. Niektóre nie będą zbyt oczywiste, więc mam nadzieję, że cię zaskoczę.
5 sposobów, by realnie zaoszczędzić pieniądze (w kuchni)
Skąd mam wiedzieć, na co będę miała ochotę za tydzień? | Przygotuj plan posiłków i listę zakupów
Pojadę teraz klasykiem, ale nic tak nie generuje oszczędności, jak kupowanie z przemyślaną (!) listą zakupów.
Ile razy zdarzyło ci się, że miałaś mnóstwo produktów w domu, a i tak nie wiedziałaś, co z tego ugotować? Przyznam, że mi też się to zdarzało (i nadal czasem zdarza, ale bardzo rzadko). Potem okazuje się, że coś się przeterminowało, czegoś jest za mało...
Dlatego właśnie polecam każdej osobie, by robiła plan posiłków oraz przemyślaną listę zakupów.
"Dobra, fajnie, ale skąd mam wiedzieć, na co będę miała ochotę za tydzień?" - możesz mnie zapytać. Ba! Podobne pytanie zadała mi kuzynka: "a co robicie, jak jednak nie macie ochoty na to, co zaplanowaliście do jedzenia?"
Nie zdarza nam się to. Opracowaliśmy już taki sposób planowania posiłków, że nie mamy z tym problemu i zawsze wszystko znika. Ale zdaję sobie sprawę, że możesz mieć taki problem. Więc... planuj na 3 dni na początek. Albo na 4. Nie musi to być od razu tydzień. I nie musi to być tylko tydzień. Nam zdarza się planować na 7 do 9 dni.
"Bo promocje tam, parking ram pam pam pam..." | Daj sobie spokój z promocjami
Tak, oczy cię nie mylą: by oszczędzić pieniądze, musisz zrezygnować z promocji. Wiem, że brzmi to dziwnie.
Ile razy kupiłaś coś tylko dlatego, że jest tańsze? Nie rzucę kamieniem, bo sama tak robiłam i czasem robię. Tylko... komu są potrzebne 4 tabliczki czekolady na raz (bo przecież 4. sztuka gratis!).
Często kupujemy rzeczy (w tym kontekście: jedzenie) tylko dlatego, że jest na promocji. Później okazuje się, że wcale tego nie potrzebujemy, nie mamy na to pomysłu, albo (jak pewna osoba z mojego otoczenia), że w sumie sami tego nie jemy, a syn wcale nie chce do domu kilku grejpfrutów. I jedzenie ląduje w koszu.
Promocje są fajne i pozwalają zaoszczędzić tylko w jednym przypadku: gdy kupimy coś, co jest nam potrzebne. Oczywiście, możesz planować posiłki z gazetką promocyjną w ręce i wiedząc, że na przecenie będą ziemniaki, zaplanować chłopski garnek itd. Wtedy owszem, oszczędzisz pieniądze.
Ale nie daj sobie wmówić, że oszczędzasz, gdy kupujesz na promocji coś, czego nie potrzebujesz.
Kup 15 kg, zapłać 3 zł mniej | Czy aby na pewno potrzebujesz duże opakowanie?
Sama się kiedyś na tym przyłapałam, że kupuję większe opakowanie, bo wychodzi teoretycznie taniej. Teoretycznie, bo potem się okazywało, że jest tego za dużo. Kupujesz wielkie opakowanie szpinaku, które niby wychodzi taniej, ale potem połowę wyrzucasz, bo nie zużyłaś całego.
Kupujesz 15 kg ziemniaków, bo wtedy wychodzi 5 gr na kilogramie taniej... tylko że i tak zapłacisz o wiele więcej, niż gdybyś kupiła te 2 kg, których naprawdę potrzebujesz.
Duże opakowania są fajne i przydatne tylko i wyłącznie wtedy, gdy na pewno ich potrzebujesz. Masz na liście dwa serki marscarpone, a okazuje się, że jest jeden duży, który ma taką pojemność? Super, bierz. Ale podchodź do tego naprawdę z rozwagą.
Kupię więcej, się zje | Przyjrzyj się, ile jedzenia wyrzucasz
Wiem, że niektórych marnowanie jedzenia nie rusza. To wyobraź sobie, że nie wyrzucasz przeterminowanej wędliny, tylko jej równowartość w gotówce. Boli, prawda?
Jeśli zaczniemy przeliczać wyrzucane jedzenie na pieniądze, okaże się, że sporo przepłacamy. Związane jest to z tym wszystkim, o czym pisałam wcześniej: kupowaniem za dużo, kupowaniem bez planu i pomysłu.
Zdarza się oczywiście, że kupimy coś i to się zepsuje przed czasem. Nic nie jest zero-jedynkowe i w takiej sytuacji naprawdę lepiej wyrzucić, niż zjeść i się zatruć. Ale przeważnie jednak wyrzucane jedzenie to po prostu nadmiar zakupów. Przyjrzyj się temu uważnie.
Przecież to tylko 2 zł | Drobne wydatki się sumują
"Przecież to tylko 2 zł" - mówił mój były, gdy kupował kawę w pracy. Codziennie. Czyli wydawał miesięcznie ok. 40 zł, a rocznie ok. 480 zł. Spora suma, prawda? A przecież to tylko 2 zł. Za 480 zł można zrobić sobie weekendowy wypad. Ba! Teraz te pieniądze wystarczą mi i V. na ponad 2 tygodnie jedzenia.
Pomyśl sobie o tych wszystkich drobnych wydatkach, które właśnie traktujesz: "ach, to tylko 2 zł". Wstaw kwotę dowolną. Dorzućmy do tej kawy jeszcze jakąś drożdżówkę za 4 zł i mamy 6 zł dziennie (no przecież, co to jest 6 zł?) i wychodzi nam już 120 zł miesięcznie, a rocznie 1440 zł. To już spore pieniądze, prawda?
Może takie wydatki nie zdarzają ci się codziennie, ale wrzucasz do koszyka dodatkowe produkty, bo przecież to tylko 2 zł, tamto też, a to w ogóle po złotówce, to wezmę do razu 5. I nagle wydajesz stówę i nie wiesz na co.
No właśnie na to.
Notuj swoje wypadki, analizuj paragony, myśl o tym, co kupujesz i czy nie nabierasz się właśnie na takie groszowe sprawy, które suma sumarum będą cię sporo kosztować.
Mam nadzieję, że te 5 sposobów nie było zbyt oczywiste i znalazłaś coś nowego, co pomoże ci zaoszczędzić chociaż kilka złotych.
A może masz inne sposoby? Daj znać!
Trzymaj się ciepło i do zobaczenia!
Cała piątka jest dla mnie nowością i te patenty na pewno wcielę w życie :)
OdpowiedzUsuńSuper! Cieszę się :)
UsuńFajny wpis, zaskoczyłaś mnie tym nie wierzyć promocjom i tym, że większe opakowanie wcale nie wychodzi taniej.
OdpowiedzUsuńCo do braku ochoty na to co zaplanowane, to może lista posiłków w większości niech zawiera dania tylko ulubione, a w mniejszej części dania nowe do spróbowania? :)
Promocje mają sens, ale tylko w niektórych przypadkach :) Dokładnie! Takie komponowanie posiłków na pewno ułatwi sprawę
Usuń